Lamm Halloumi Balls

Ein gesunder kalorienreicher Genuss von #CFCHAMPION

Zeit: 10min + 10min.
Fun Fatty Foods *

Wenn Sie den köstlichen Geschmack Griechenlands lieben, werden Sie diesesGericht genießen! Lamm, Halloumi und Minze buchstäblich aus einem Stück! Ein gesunder Bauchschmaus von  FUN FATTY FOODS !

 

Kalorien pro Portion: 884 kcal

Portionen: 5 (5 Fleischbällchen pro Portion)

 

ZUTATEN:

 

ANLEITUNG:

 

Menge pro Frikadelle: 41 g

 

Menge pro Portion (5 Fleischbällchen): 207 g

Lamm Halloumi Balls

Ein gesunder kalorienreicher Genuss von #CFCHAMPION

Zeit: 10min + 10min.
Fun Fatty Foods *

Wenn Sie den köstlichen Geschmack Griechenlands lieben, werden Sie diesesGericht genießen! Lamm, Halloumi und Minze buchstäblich aus einem Stück! Ein gesunder Bauchschmaus von  FUN FATTY FOODS !

 

Kalorien pro Portion: 884 kcal

Portionen: 5 (5 Fleischbällchen pro Portion)

 

ZUTATEN:

  • 450 Gramm Lammhackfleisch     
  • Je nach Geschmack 2-4 Knoblauchzehen     
  • 250 Gramm Haloumi-Käse     
  • Handvoll Minzeblätter (weglassen, wenn Sie keine haben)     
  • 1 großes Ei     
  • Saft der halben Zitrone     
  • 100g Mandelmehl     
  • 1 Teelöffel Salz

 

ANLEITUNG:

  • Fügen Sie Knoblauch und Minze in die Schüssel und hacken Sie 5 Sekunden lang bei Geschwindigkeit 4.     
  • Haloumi 5 Sekunden lang auf Stufe 8 hacken und beiseite stellen.     
  • 450 g. Lammfleisch gehackt     
  • Fügen Sie Hackfleisch, Haloumi und die restlichen Zutaten hinzu und mischen Sie 10 Sekunden lang bei Geschwindigkeit 7.    
  • Überprüfen Sie die Mischung und kratzen Sie die Seiten ab, mischen Sie erneut 5 Sekunden lang bei Geschwindigkeit 7.     
  • Fertigen Sie ca 25 Fleischbällchen von Hand an (am leichtesten geht es mit nassen Händen).   
  • In Olivenöl oder Kokosöl braten.     
  • Mit Salat servieren!

 

Menge pro Frikadelle: 41 g

  • Energie (Kalorien): 177 kcal / 8%     
  • Protein: 7,01 g / 13%     
  • Fett: 15,97 g / 33%    
  • Kohlenhydrate: 1,76 g / 1%

 

Menge pro Portion (5 Fleischbällchen): 207 g

  • Energie (Kalorien): 884 kcal / 40%     
  • Protein: 35,04 g / 64%     
  • Fett: 79,84 g / 165%     
  • Kohlenhydrate: 8,8 g / 4%